batata palito temperada com páprica picante + uma cobertura irresistível de um mix de queijos + bacon e páprica picante, acompanha molho gorgonzola
clássica batata frita palito, acompanha molho aiole
camarão feito no alho e óleo
camarão empanado na farinha de rosca com gergilim
filé de tilápia empanado na farinha panko, acompanha nosso molho tártaro da casa
croquete de carne de sol desfiada recheada com queijo coalho, acompanha molho barbercue picante
6 pasteis recheados de queijo com orégano,
acompanha molho
barbecue picante
6 pasteis com recheio de carne de sol desfiada
+ requeijão
cremoso,
acompanha molho gorgonzola
bolinhas de frango desfiada com queijo, empanado na farinha panko, acompanha molho de goiabada
combinação de sobrecoxa e meio da asa fritas + alho granulado frito, acompanha molho gorgonzola
torresmo à pururuca
mini quibe apimentado recheado com queijo mussarela, acompanha molho barbecue.
acompanha molho tartaro da casa.
iscas de frango empandas na farinha panko + rodelas de calabresas fritas com cebola + batata palito frita, acompanha molho aioli
“filé mignon a palito” + lâminas de cebola grelhada + batatas fritas, acompanha molho quatro queijos
carne de sol em cubos grelhados na manteiga + lâminas de cebola + mandioca cozida + queijo mussarela derretido
costela suína regada ao molho barbercue + batata fritas
filé mignon empanado e gratinado com mix de queijos + molho pomodoro, acompanha arroz branco e fritas.
corte de contra filé grelhado + arroz branco + fritas + salada da casa
filé mignon temperados com sal de parrilla, servido com o nosso molho e chimichurri e vinagrete jotaká + dois acompanhamentos à sua escolha
sobrecoxa desossada grelhada + tomate confit + queijo mussarela derretido acompanha arroz piamontese e fritas, acompanha nosso molho mostarda e mel
filé de tilápia grellhado, regado a molho alfredo à base de parmesão com tomate cereja assado e camarões + purê de batata aioli + legumes grelhados ao shoyu
filé de tilápia empanado na farinha panko e servido com o molho tártaro + dois acompanhamentos à sua escolha
salmão temperado e grelhado, servido no molho de maracujá com vinagrete jotaká + dois acompanhamentos à sua escolha
arroz, filé mignon, batata fritas e tomate
arroz, filezinho de frango, batata fritas e tomate
arroz, isca de tilápia empanada, purê de batata e brocólis
fettuccine preparado com molho alfredo + queijo parmesão
penne com tomate cereja assado + cortes de filé mignon refogados com um toque de vinho tinto + pimenta preta, acompanha parmesão ralado
fettuccine ao molho alfredo com tiras de frango grelhado, acompanha parmesão ralado
penne em combinação perfeita de camarões e filé mignon temperado com ervas finas + molho alfredo, acompanha parmesão ralado
alface americana, torrada, queijo parmesão e molho caesar
alface americana, manga, uva, mix de queijo molho mostarda e mel
alface americana, cenoura, bacon ,mix de queijo, cebola roxa e molho gorgonzola
alface americana, camarão, rúcula, tomate cereja, parmesão ralado e molho de mostarda e mel
alface americana, frango grelhado fatiado, torrada, queijo parmesão e molho caesar
alface americana, filé grelhado fatiado, torrada, queijo parmesão e molho caesar
medalhão de filé mignon grelhado servido com molho madeira e cogumelos salteados, acompanha nosso arroz piamontese, mandioca frita + salada da casa.
filé mignon empanado e gratinado com mix de queijos, mergulhados no nosso delicioso molho pomodoro, acompanha arroz branco, purê de batata com alho + salada da casa
filé mignon grelhado + molho cabernet e lâminas de alho crocante, acompanham arroz biro-biro + banana à milanesa
picanha grelhada na manteiga. acompanha arroz branco + feijão tropeiro + batatas fritas
picanha grelhada na manteiga. acompanha baião de dois com bacon e calabresa + vinagrete jotaka + mandioca frita
carne de sol desfiada ao creme de nata e molho bechamel, servida no arroz de leite e gratinada com queijo coalho + batata palha, acompanha mandioca frita
carne de sol em cubos grelhado na manteiga, coberto com queijo mussarela, acompanha mandioca cozida + arroz branco + vinagrete jotaká + paçoca de carne
filé de tilápia empanado na farinha panko, acompanha arroz com brócolis + purê de batata aioli + salada da casa
filé de salmão grelhado e regado com azeite, alcaparras, champignon e camarões, acompanham legumes salteados + arroz com brócolis
filé de pescada amarela, mix de pimentões, cebola, azeite de dendê, leite de coco e camarões, acompanha arroz branco + pirão
filé de pescada amarela, mix de pimentões, cebola, azeite de dendê, leite de coco, acompanha arroz branco + pirão
camarões grandes recheados com catupiry, empanados com farinha panko, servidos sobre arroz cremoso, camarões salteados na manteiga, amêndoa, crispy de couve, cenoura e ervilha, gratinados com muçarela + batata palha caseira
camarões salteados na manteiga com presunto e milho ao molho bechamel e arroz gratinados com mussarela, finalizado com banana da terra empanada + batata palha caseira
camarões + filé bovino em tiras salteados na manteiga ao molho bechamel e catupiry + queijo gratinado, acompanha arroz branco + batata sauté
camarões salteados na manteiga com mix de pimentões, pure de abobora, gratinados com queijo coalho + arroz com brócolis
pudim de leite + calda de caramelo
petit gateau de chocolate com calda de frutas vermelhas + sorvete de ninho
mini churros recheado de doce leite, canela e açúcar, acompanha sorvete de ninho + doce de leite
brownie de chocolate com ganache meio amargo, sorvete de ninho, nozes + morango
cocada cremosa de coco ao forno + sorvete de ninho
torta com base de biscoito e com deliciosas camadas de doce de leite e fatias de banana, finalizada com cobertura de chantilly
caneca 340ml
long neck
long neck
long neck
long neck
600ml
600ml
600ml
600ml
600ml
600ml
vodka nacional, xarope natural de gengibre, suco de limão + espuma de gengibre
aperol spritz, espumante + laranja
chopp, limão, gelo + borda de sal
cachaça, uva vitória, xarope orgânico + manjericão
vodka nacional, sumo de limão taiti, xarope orgânico, licor cointreau, morango + espuma de gengibre
gin nacional, água tônica + xarope de amora com canela
gin nacional, purê de tangerina, água tônica + xarope de gengibre
vodka nacional, peachtree, redução de frutas amarelas + limão taiti
campari, gin nacional + vermute
gin nacional, sumo de limão,redução de frutas amarelas, espumante.
vodka nacional, mix de frutas vermelhas: amora, framboesa + morango
vodka nacional, mix de frutas amarelas: maracujá + manga
vodka nacional, caju + limão taiti
vodka nacional, maracujá,
morango
+ limão taiti
gin nacional e purê de maracujá
cachaça de banana, limão
siciliano
+ limão taiti
licor 43 + morango
vodka nacional
+ limão taiti
vodka nacional
+ maracujá
vodka nacional
+ abacaxi
vodka nacional
+ morango
cachaça
+ limão
vodka nacional, limão siciliano
+
morango
gin nacional, limão siciliano
+
água tônica
taça vinho simples
taça vinho simples
água com gás + xarope à sua escolha: maçã verde, morango, limão siciliano, cranberry ou pêssego
limão, laranja, amora, suco de cranberry + xarope orgânico
suco de cranberry, suco de limão, amora, morango + xarope orgânico
chá gellado com xarope à sua escolha, limão siciliano, cranberry ou pêssego
red label
12 anos
ouro
prata
dose 50ml
dose 50ml
dose 50ml
dose 50ml
dose 50ml
dose 50ml
700ml
350 ml
350 ml
350 ml
350 ml
350 ml
310 ml
310 ml
350 ml
500 ml
500 ml
330 ml
500 ml
500 ml
310 ml
250ml
250ml
250ml
